Kávová gramotnosť
4 articles

  • Alternatívna príprava kávy cez V60
    Published : 2021-01-15 | Categories : Blogy

    Alternatívna príprava kávy je v poslednom období veľmi populárna. Napriek tomu sa nájdu Kávoholici, ktorým je tento pojem ešte stále na míle vzdialený.

  • Omni ako umenie praženia
    Published : 2020-12-15 | Categories : Blogy

    Niet pochýb, že spôsob praženia kávy je srdcom a dušou výslednej chute hnedých kávových zrniek. Ovplyvňuje chuť ale aj samotný účinok kávy na organizmus.

  • Arabika vs. Robusta
    Published : 2020-11-02 | Categories : Blogy

    Uff. Poznáte to. Ráno zaviesť deti do školy, rýchlo do práce, obed s kolegami, stihnúť nakúpiť skôr, ako sa všetci vrátia domov. V pamäti listujete v nákupnom zozname, ktorý samozrejme zostal doma.

  • Nie je šálka ako šálka
    Published : 2020-08-11 | Categories : Blogy

    Určite to poznáte. Ráno vstanete, z poličky vyberiete šálku a ešte v polospánku zapnete kávovar. Vaše zmysly otupené skorou rannou hodinou vyruší hrkot mlynčeka. Hnedé zrnká sa menia na sypkú kávu