S Baby Hard Tank prichádza revolúcia v príprave kávy Cold Brew. Ocenenie SCA ako najlepší kávový produkt roku 2021. Vhodný pre kaviarne, bary, domácnosti pre extrakciu kávy, cascary, byliniek a čajov za studena. Výhody: - extrémne rýchly kávovar na prípravu kávy za studena - stolný kávovar na prípravu nápojov Cold Brew z kávy, cascary, čaju a byliniek - zrýchľuje prípravu studenej kávy zo 16-24 hodín na 45 minút - kombinuje technológiu perkolácie a macerácie studenou vodou - na výrobu až 30 litrov studeného nápoja denne - extra rýchla príprava 4 litrov Cold Brew za 45 minút - káva je počas prípravy uzavretá vo vzduchotesnej nádobe, aby sa zabránilo oxidácii a horknutiu - automatický čistiaci program - príprava Cold Brew pri zachovaní vysokých hygienických štandardov - ovládanie a personalizácia receptov prostredníctvom dotykovej obrazovky alebo mobilného telefónu - moderný dizajn, malé rozmery (34 x 34 cm na pracovnej doske), je všestranný, ľahko sa používa. Použitie: Do hornej sklenenej nádobky kávovaru (objem 6 litrov) umiestnite sitko. Do nej nasypete presne tú zložku, ktorú chcete extrahovať a zalejete ju studenou vodou. Môžete si pripraviť obľúbenú kávu Cold Brew, pre ktorú bol HardTank primárne navrhnutý. Tento jedinečný kávovar dokáže pripraviť aj dokonalý cold brew napríklad z Cascary (sušených kávových čerešní) alebo Cold Brew Tea zo zeleného čaju. Baby HardTank je vytvorený pre váš zážitok z varenia studených nápojov. Tak sa do toho pustite naplno a vyskúšajte napríklad maceráciu byliniek a alkoholu za studena (až do 60 %). Všetky nápoje pripravené za studena budú hotové nie za hodiny, ale za desiatky minút. Cold Brew Maker ocenený asociáciou Specialty Coffee Association Poľskí výrobcovia Hard Beans boli za svoj HardTank ocenení ako "Najlepší nový produkt 2021 ". Ich Cold Brew maker okamžite upútal pozornosť baristov, majiteľov kaviarní a prevádzok z gastropubov po celom svete.