Kávovar je vybavený možnosťou prípravy instantných produktov, ako je napríklad horúca čokoláda s mliekom. Vďaka samostatnému výdaju teplej vody bude DEMY skvele slúžiť na samoobslužných miestach, kde sa podáva aj čaj. Platobný systém DEMY je dokonalé zariadenie pre samoobslužné prevádzky. Kávovar je vybavený možnosťou pripojenia platobného systému formátu MDB, vďaka čomu je ideálnym riešením napríklad pre samoobslužné výdajné miesta kávy Coffee Spots. Vysoký výkon DEMY umožňujú dva veľkokapacitné parné a vodné ohrievače. Zabezpečujú rýchlu prevádzku kávovaru pri zachovaní stálej a vynikajúcej kvality vydávaných nápojov. Odporúčaný denný výdaj 200 šálok. Výdaj za hodinu (DIN18873-2): Espresso 100 šálok, Americano 80 šálok, Cappuccino 80 šálok, Horúca voda 30 l. KONFIGURÁCIA W4LM: prípojka na vodovod, prípojka na odtok, systém dvoch čerpadiel, podsvietenie (akákoľvek farba), ohrievací systém (cca 1 l) 2, aktívne sledovanie množstva kávových zŕn, ovládanie jedným dotykom, oddelený výdaj horúcej vody, vymeniteľná špička napeňovacej dýzy, samoobslužný výdaj kávy, automatické čistenie systému prípravy mlieka, reklamný obsah prispôsobený potrebám klienta 3 veľkosti šálky kávy, platobný systém. Prípojka vody - kovová rúrka 1,5 m (G3/4´´ až G3/8´´).