Moka Express je najklasickejší model od spoločnosti Bialetti, popredného svetového výrobcu kávovarov. To je konvica na kávu, ktorá preslávila talianskeho výrobcu v 30. rokoch. Model Bialetti Moka Express sa používa na varenie 4 šálok espressa súčasne. Celkový objem je 200 ml. Je vyrobená z potravinárskeho hliníka a pohodlná rukoväť je z plastu. Vhodná pre plynové, sklokeramické a elektrické variče. Nie je vhodná pre umývanie v umývačke.