KÁVOHOLIK, Kolumbia, Edwin Norena, Honey CM Mossto Culturing Fermentation, COMPETITION CO
26,72 €
s DPH
Skladom, odosielame ihneď
Pražená zrnková káva na filter Kolumbia, Edwin Norena, Honey CM Mossto Culturing Fermentation, 100 % arabika. Svetlé praženie. Competition coffee - súťažná káva
Zásady zabezpečenia a ochrana osobných údajov
Pri objednávke nad 30 € doprava ZADARMO
Tovar na sklade expedujeme do 24 hodín
Pražená zrnková káva, zloženie 100 % arabika. Chuťový profil: kvety, citrónová tráva, ruža, ibištek. Farma: Campo Hermoso. Nadmorská výška: 1500 - 2070 m n. m. Odroda: Pink Bourbon. Spracovanie: Black Honey, Mossto L A CM, extended fermentation. Acidita: oooo-. Telo: ooooo. Intenzita: ooooo. SCA: 90. Svetlé praženie. Spôsob prípravy: filter. Hmotnosť: 200 g.
Cherries are harvested above 18ô brix´s.The cherries are soaked in water 2 hours removing floater beans. Initialy cherry was fermented by 96 hours collecting mossto . Cherries was pulpe , ferment and macerated by 96 hours adding citric mossto 3 /100 . Then the beans was ferment 36 hours sumerged at 30 % with dehydrated fruits ending with a Red Honey process .
8588009709480
Tabuľka dát
- Obsah arabiky
- 100
- Krajina pôvodu
- Kolumbia
- Odroda
- Pink Bourbon
- Spracovanie
- Black Honey, Mossto L A CM, ex
Špecifické referencie
Nové
Buďte prvý kto napíše recenziu!
Mohlo by vás zaujať aj
Zákazníci, ktorí kúpili tento produkt, kúpili tiež:
Produkty v rovnakej kategórii: 17
Pražená zrnková káva na filter Kolumbia, Edwin Norena, Honey CM Mossto Culturing Fermentation, 100 % arabika. Svetlé praženie. Competition coffee - súťažná káva
KÁVOHOLIK, Kolumbia, Edwin Norena, Honey CM Mossto Culturing Fermentation, COMPETITION CO
26,72 €
s DPH
Skladom, odosielame ihneď